LA VINACCIA
La buona Grappa si ottiene solo con un’ottima vinaccia: le bucce pigiate dell’uva non si buttano, ma si trasformano…gli amanti della Grappa lo sanno.
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LE ORIGINI DELLA GRAPPA
Vi siete mai chiesti quali siano le origini della grappa? Abbiamo fatto qualche ricerca, sfogliato alcuni volumi polverosi e ricchi di fascino e abbiamo scoperto cose interessanti
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