Gran rosso della provincia di Padova, ottimo con carni a cottura lunga.
Provenienza
Colli Euganei – Baone (PD)
Uve
Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
Caratteristiche
Color rosso rubino carico, intenso e strutturato. Con sentori di frutta matura e sapore etereo.
Abbinamenti consigliati
Carni rosse con lunga cottura come brasati stufati, anatra all’arancio.
Gradi
14,5% vol
Temperatura di servizio
19 °C
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