Ottimo ripasso di Valpolicella della Tenuta Sant’Antonio.
Provenienza
Comune di Mezzane – LocalitĆ Monti Garbi (Verona).
Uve
Corvina e Corvinone 70% – Rondinella 20% – Croatina e Oseleta 10%
Caratteristiche
Abboccato, morbido, avvolgente, fresco, sapido e abbastanza tannico con retrogusto speziato. Profumi diĀ Frutta rossa e ciliegia.
Abbinamenti consigliati
Ideale con piatti di pasta, salumi, carni, selvaggina e formaggi. Particolarmente indicato per accompagnare i risotti autunnali e la pasta e fagioli.
Gradi
14% vol
Temperatura di servizio
16 Ā°C
Recensioni
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