Ottimo passito dei colli orientali del Friuli, eccellente con dolci e aperitivi creativi con frutta e prosciutto.
Provenienza
Colli Orientali del Friuli.
Uve
Verduzzo Friulano 100%
Caratteristiche
Color giallo dorato intenso, trasparente e brillante. Profumo vinoso, caratteristico, alcolico con delicate note mielate e vanigliate dovute alla maturazione in barrique. Al palato si presenta dolce, corposo e robusto con sfumatura leggermente tannica tipica del vitigno, supportato e racchiuso da una amalgama di sapori e gusti misti alla barrique.
Abbinamenti consigliati
Dolci secchi, torta di mandorle, dolci cremosi con base di mascarpone. Sublime anche con prosciutto e fichi, foie gras, gnocchi di zucca.
Gradi
12,5% vol
Temperatura di servizio
10 – 12 °C
NB: formato fa 0,50 litri
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