Provenienza
Veneto
Uve
Garganega100%
Caratteristiche
Il Soave Vigneti di Carbonare di Inama si offre allo sguardo di un colore giallo paglierino intenso. Al naso emergono profumi di frutta a polpa gialla che si intrecciano a sentori di fiori bianchi primaverili e a delicate note agrumate e di pietra focaia. L’assaggio è fresco e verticale, esaltato da una mineralità decisa che persiste nel finale.
Abbinamenti consigliati
A tavola si abbina bene a formaggi semi-stagionati come anche a piatti vegetariani e a gustose ricette di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.
Gradi
13% vol.
Temperatura di servizio
10-12°C
