CÀ LUSTRA SELEZIONE ZANOVELLO “SASSONERO” MERLOT DOC 2012

13,50

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CÀ LUSTRA SELEZIONE ZANOVELLO “SASSONERO” MERLOT DOC 2012

13,50

Il Sassonero è una ripida collinetta sita in Arquà Petrarca. In questo ambiente così mediterraneo, fra le ginestre, i mandorli e gli olivi, coltiviamo tre ettari di concentratissimo Merlot, che matura tre anni in botti di rovere prima di essere messo in bottiglia.

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COD: zanosasso Categorie: ,

Provenienza
Arquà Petrarca, PD

Uve
Merlot 100%

Caratteristiche
Colore rosso rubino intenso. Al naso spiccano in modo netto ed intenso i profumi di bosco, ciliegia molto matura, amarena. In bocca si ritrova il sapore dei frutti rossi insieme ai tannini morbidi e rotondi dati dall’invecchiamento che conferiscono spessore al vino.

Abbinamenti consigliati
Stappare qualche ora prima e servire attorno ai 18 gradi. Ottimo con la gallina padovana “in tocio” o con un buon salame casalingo.

Gradi
14,5% vol

Temperatura di servizio
18 °C

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