Chardonnay 100%
Caratteristiche
La finezza dello Chardonnay unita alla ricchezza aromatica dei Grands Terroirs della Côte des Blancs
Aspetto cristallino con un perlage delicato.
Subito intenso al naso, con un carattere esotico che regala note agrumate e frutta secca.
Lo Champagne si apre poi rivelando sentori di brioche, burro, con note di pasticceria e mandorle tostate.
Pulito e limonoso all’ingresso, mostra grande lunghezza e verticalità, si apre poi con note di tostatura e spezie prima di rivelare un carattere avvolgente e leggermente salino sul finale.
Abbinamenti consigliati
È un accompagnamento perfetto per i frutti di mare e i piatti di pesce, perfetti per esaltare il carattere salino e minerale dello champagne.
Recensioni
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