Chardonnay 100%
Caratteristiche
Lo Champagne Blanc de Blancs Terroirs di Agrapart & Fils viene prodotto con uve Chardonnay provenienti dal territorio Gran Cru di Avize, Oger, Cramant e Oiry. Per ogni parcella vengono assemblati 2 millesimi e l’elevage è di 4 anni sui lieviti. Al naso è intenso, in un intrigante susseguirsi di note di pesca gialla, mela, lime e sentori minerali. Al palato l’ingresso è fresco con evoluzione su toni sapidi di grande raffinatezza e persistenza.
Abbinamenti consigliati
Antipasti di pesce, Crudité di pesce e sushi, Primi piatti di pesce, Crostacei, Pesce alla griglia, Pesce in umido
Recensioni
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