!Il vino friulano deve molto alla terra da cui proviene. Dire vino friulano non è, però, sufficiente
Il Friuli Venezia Giulia ci regala vini con caratteristiche diverse tra loro a seconda della zona geografica dalla quale provengono: ogni terreno, con le sue caratteristiche plasma e caratterizza i vini del Friuli. Quali le zone del vino friulano? Sono 8 le zone enografiche della regione italiana: il Friuli delle Grave, dove si sentono i benefici dei terreni sassosi e fertilizzati dai fiumi che li hanno attraversati, il Friuli Latisana che riceve i benefici del mare, il Friuli della zona di Aquileia, il Collio, zona collinare che regala vini invidiati da tutto il mondo, i colli goriziani, i colli orientali, il Carso e il Lison Pramaggiore che si avvicina al Veneto.
La cosa straordinaria è che una regione piccola com’è il Friuli Venezia Giulia possa racchiudere una varietà così ampia di vini. Una vasta scelta che va dai vini rossi, ai rosè, ai bianchi secchi fino a quelli fruttati, senza dimenticare i passiti da abbinare ai formaggi e ai dolci secchi