PROSECCO DOCG BRUT VALDOBBIADENE “DRUSIAN”

Provenienza 

Valdobbiadene (Veneto)

Uve

Glera

Caratteristiche 

L’uva che dà vita a questo vino è 100% Glera. La fermentazione avviene in autoclave con il metodo Charmat, la lenta presa di spuma dona a questo vino un perlage fine e persistente.

Alla vista appare giallo paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo apre con un ventaglio di note fruttate con sentori di mela acerba e agrumi. Al palato è armonioso, fresco e asciutto.

Abbinamenti Consigliati 

Da servire in flute alla temperatura di 6-8°C. L’armonia di questo vino lo rende particolarmente adatto come aperitivo e per accompagnare piatti a base di pesce, affettati e pasta con sugo di verdura.

Gradi

11,5 % vol.

Temperatura di servizio 

6-8°C