Pregiato vino da vitigni autoctoni friulani ben strutturato.
Provenienza
Colli Orientali del Friuli.
Uve
Friulano 100%.
Caratteristiche
Giallo paglierino luminoso, con eleganti riflessi verdognoli. È un grande vino dal profumo finemente armonioso, floreale e fruttato, con nota tipica che ricorda la mandorla amara, la pera, i fiori di campo, l’acacia. Al gusto si presenta morbido e vellutato, moderatamente acido, asciutto e ben strutturato. Il finale, incredibilmente persistente, è caratterizzato dal tipico ed inconfondibile sentore di mandorla amara che esalta la tipicità del vitigno.
Abbinamenti consigliati
Si sposa bene agli antipasti magri, agli affettati, ai brodi, alle paste asciutte, al pesce e alle carni bianche. Ottimo l’abbinamento con il prosciutto di San Daniele.
Gradi
13% vol
Temperatura di servizio
8 – 10 °C
Recensioni
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