32 VIA DEI BIRRAI BIRRA SCURA AL MIELE DI CASTAGNO “NECTAR”

Colore
Caffè e caramello scuro.

Gusto
Corposa, miele di castagno sovrastante, torrefatto, erbaceo amaro, lieve acidità dovuta al malto torrefatto, caramello, amaro da luppolo bilanciato da torrefatto. Amaro complesso frutto di una combinazione di miele, malto torrefatto e luppolo.

Aroma
Miele di castagno pronunciato, balsamico (castagno inquinato da tiglio), erbaceo amaro, torrefatto, leggero caramello, etilico quando la bevanda si riscalda, cera, legno impregnato (telaini alveare).

Abbinamenti
Formaggi stagionati con odore e sapore pronunciati a pasta molle, cheese cake, affettati stagionati ed affumicati.

Gradazione
8% vol

NB: con punteruolo regalo per creare un portachiavi col tappo.