È noto che la zona del Triveneto sia una parte della penisola italiana da dove sorgano dei vigneti e delle case vinicole atte a produrre un vino e i suoi derivati di una qualità elevata, dai profumi coinvolgenti, dal ricco sapore tipico delle uve usate per la vinificazione. È proprio qui che si produce il brodo di giuggiole liquore: si tratta di un liquore composto, preparato utilizzando appunto le giuggiole appassite.Sempre in questa bellissima zona d’Italia nascono diverse realtà che promuovono attraverso il loro lavoro prodotti tipici del Triveneto, come esattamente la nostra attività.
A chi rivolgersi?
L’Enoteca La Vigna, nome attraverso cui si designano due punti vendita, rappresenta un punto di riferimento, il centro nevralgico della vendita di prodotti tipici della zona, compreso il brodo di giuggiole liquore. Nati solo nel 2001 nella provincia di Padova e oltre l’apertura di due enoteche, per rimanere al passo con i tempi e allo stesso momento per mantenere viva la tradizione, il titolare Fabio Gobbi ha deciso di intraprendere, con grande successo, l’attività di vendita di prodotti tipici del Triveneto online. L’organizzazione e la suddivisione del lavoro tra le due enoteche fisiche e quella online è stata da subito chiara: all’interno dei punti vendita Fabio Gobbi ha inserito prodotti provenienti dalle migliori cantine nazionali ed internazionali, vino, olio, salumi, formaggi, biscotti, mentre per l’e-shop ha specializzato la vendita di soli articoli provenienti dalle regioni del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige.