LA TUNELLA CABERNET FRANC DOP

Provenienza
Colli Orientali del Friuli.

Uve
Cabernet Franc 100%.

Caratteristiche
Rosso rubino intenso, vivace, brillante.  L’impatto iniziale, di grande intensità ed eleganza, libera sensazioni fruttate ed erbacee. Il ventaglio olfattivo spazia dalla frutta a bacca rossa come l’amarena, la mora, il ribes nero, all’erbaceo caratteristico del vitigno, il tutto fuso in un ricordo della tostatura del legno appena percettibile. Etereo, fine, al palato risulta essere importante, dotato di grande personalità e buon corpo, ampio e piacevole, lungo nel finale a conferma ed ampliamento delle sensazioni olfattive.

Abbinamenti consigliati
È perfetto abbinamento con carni rosse, selvaggina e cacciagione, formaggi ben invecchiati.

Gradi
13,5% vol

Temperatura di servizio
16 – 18 °C